Consulte Por Whatsapp:

Quer Comprar?
Orçamento 1 - (11)94280-2533 Orçamento 2 - (11)98198-1769

Quer Vender?
Avaliação - (11)97526-6162

Telefone de contato:

(11)3806-3838

(11)97526-6162

RUA DO MANIFESTO, 2501 - IPIRANGA - SP

  1. FORNO COMBINADO
  2. FORNOS
0 avaliações | avalie este produto

PRÁTICA

FORNO COMBINADO A GÁS C/BASE CG MAX 11 - PRÁTICA


GLP/GÁS NATURAL (CONVERSÃO)

Descrição

Construído em aço inoxidável.
Isolamento em fibra cerâmica de alta performance e durabilidade.
Cantos arredondados e dreno que facilitam a higienização.
Sistema coletor de gordura na porta com drenagem contínua dentro da calha.
Inversão de rotação da turbina (trabalho em sentido horário e anti-horário)
Geração de vapor com exclusivo sistema Steam Power.
Sistema Ecopower para economia de energia.
Sonda espeto multiponto para monitoramento da temperatura interna do alimento.
Placa eletrônicas encapsuladas em caixa protetora.
Funções:
Ar Quente: calor seco de 30°C a 260°C
Cozinhar no Vapor: temperatura 98°C e vapor 100%.
Vapor Combinado: ar quente de 30°C a 260°C, vapor de 0 a 100%, controle de tempo ou sonda de núcleo.
Regeneração: modo manual, por sonda ou por tempo.
Vapor Manual: Aplica um jato de vapor na câmara, utilizado para preparação de pães.
Dumper: para extração de umidade da câmara.
Minhas Receitas: programação de até 500 receitas, com até 04 passos independentes com ajuste de parâmetros: temperatura, vapor, abertura de dumper.
Esfriar forno: esfria o forno até 40°C.
Função Higienização.

Especificação

Forno Combinado a gás
Capacidade: 11GN’s 1/1 – espaço entre as guias de 70mm.
Tensão: 220V trifásico ou 380V trifásico
Potência: 0,5kW
Consumo máximo: 1,87kg/h – 1,79m³/h
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 1200mm x 1061mm x 1068mm

Produtos Similares

FORNO TURBO ELETRICO G.PANIZ - FTE 150

Por R$ 8.850,00
Produto Novo
Em até 6x s/ juros no cartão

FORNO COMBINADO ELÉTRICO PRATICA - C20

Por R$ 19.500,00
Produto Usado
Em até 6x s/ juros no cartão

FORNO COMBINADO A GÁS C/BASE CG MAX 11 - PRÁTICA

Por R$ 43.900,00
Produto Novo
Em até 6x s/ juros no cartão

FORNO COMBINADO PROGRAMÁVEL PRÁTICA GÁS - 6GN

Por R$ 19.500,00
Produto Usado
Em até 6x s/ juros no cartão

Avaliações dos Clientes

Visual e-commerce