FORNO COMBINADO Á GÁS C/BASE 6 GNS CG6 - PRÁTICA

Descrição

Forno Combinado a gás (Natural ou GLP) com capacidade para 6 GNs 1/1x65mm (compatível com GNs de demais profundidades e grelhas).
Indicação: Para restaurantes, buffets, cozinhas industriais, escolas, empresas, hospitais e local onde serve-se refeições coletivas.
Construção: Integralmente de aço inoxidável.
Porta com vidro duplo temperado.
Componentes de qualidade certificada.
Cantos arredondados e dreno que facilitam a higienização.1
Isolamento: Lã de vidro, resiste a temperaturas de até 500C, alto poder de isolação térmica, imputrescíveis e sua capacidade isolante não diminui com o passar do tempo.
Aquecimento: Resistências especiais blindadas, tanto na câmara de cocção como na caldeira geradora de vapor.
Temperatura: Ajustável de 50C a 250C.
Controles: Comando em digital.
Convecção: Turbina movida por motor elétrico com reversão de giro.
Geração de Vapor: Vapor gerado por gotejamento e 3 (três) níveis de controle de vapor.

Especificação

• Dimensões Externas (LxPxA): 106,1 x 106,8 x 83,7cm
• Material: Aço Inox Escovado
• Capacidade: 6 x 1/1 GN x 65mm (não inclusas)
• Consumo de Gás: 1,42kg/h
• Tipo de Gás: GLP/GÁS NATURAL (CONVERSÃO)
• Voltagem: 220V Monofásico
• Potência: 675 Watts
• Disjuntor: 10A
• Tomada: 20A (2 pinos + terra)